Линия за производство на овесено мляко

Линията за производство на овесено мляко обхваща няколко ключови стъпки и технологии от обработката на суровината до крайния продукт. Включително, но не само, накисване, печене и сушене, раздробяване, емулгиране, ензимна хидролиза, центробежна филтрация, смесване, хомогенизиране, стерилизация и приложения на специално оборудване.

Изпрати запитване

Описание на продуктите

Процесът на производство на линия за производство на овесено мляко включва главно следните стъпки.

Първата е обработка на суровината, включително стъпките на накисване, печене и сушене на овес, за да се гарантира качеството и годността на овесените суровини.
Следващата стъпка е процесът на смилане и емулгиране, който е за допълнително рафиниране на овесената суровина, за да се улеснят последващите ензимни реакции.
Ензимната хидролиза е основният процес в производството на овесено мляко. Чрез добавяне на ензимни препарати (като амилаза, протеаза и т.н.), макромолекулните вещества се превръщат в нискомолекулни вещества, като разтворими захари, пептиди и разтворими диетични фибри. Тази стъпка е от решаващо значение за подобряване на стабилността и хранителната стойност на продукта.
Последващите стъпки на центробежно филтриране, смесване, хомогенизиране и стерилизация са предназначени да гарантират безопасността и срока на годност на продуктите от овесено мляко.

Параметри на продукта

Суровина	Пресен овес, овес на прах
производство	Линия за производство на овесено мляко
Капацитет	1T/D-500T/D
Пакет за краен продукт	Асептичен картон с форма на тухла (като тетрапак), асептичен плик с форма на възглавница, пластмасова бутилка и др.

Принцип на работа и структура на продукта

Курс за производство на линия за производство на овесено мляко:

1. Скрининг и обработка на овесени суровини: пресяване на висококачествен овес, белене, накисване.

2. Приготвяне на каша: Смесете обработените овесени ядки с вода, за да направите каша.

3. Хомогенизиране и стерилизация: хомогенизиране на кашата за подобряване на деликатността на вкуса; Суспензията се стерилизира при висока температура, за да се гарантира здравето и безопасността на продукта.

4. Пълнене и опаковане: Напълнете стерилизираната каша в опаковъчния контейнер и го запечатайте.

5. Съхранение и транспорт: Готовото овесено мляко се съхранява при подходяща температура, за да се гарантира качеството на продукта.

6. Проверка на качеството и доставка: проверка на качеството на готовите продукти, квалифицирани продукти, които трябва да бъдат доставени.

Характеристики

Висока финост: Ултрафината мелница може да смачка материала много фино и да подобри вкуса на овесеното мляко.
Висока производствена ефективност и ниска цена.
Висока степен на автоматизация: някои ултрафини шредери имат характеристиките на автоматично раздробяване, което подобрява ефективността и безопасността на производството.
Технология на смилане при ниска температура: не променя цвета, аромата, вкуса и хранителния състав на смилащия материал, като същевременно предотвратява експлозия на прах, намалява шума, подходящ за различни материали, различни условия на процеса на смилане.