Технология за извличане
• Субкритична екстракция: Ниските температури (40-60 градуса) запазват уникалните мастни киселини и активните съставки (като антимикробни пептиди и холин) в масла от насекоми.
• Ензим - Асистирана екстракция: Целевата хидролиза увеличава добива на маслото (по -голям или равен на 90%), като същевременно запазва целостта на протеина.
• Supercritical Co₂ Technology: произвежда висока - чистота (99,5%+) храна - масла, без остатъци от разтворители.
приложение
1. Функционални храни и здравни продукти
• МОЖЕЛНИ ДОПЪЛНИТЕЛНИ ДОПЪЛНИТЕЛНИ: Маслата от насекоми са богати на омега-3 (DHA/EPA прекурсори) и са подходящи за формула за бебета и тези, които изпитват когнитивен спад.
• Спортно хранене: Средно - верижни мастни киселини (MCT) осигуряват бърза енергия, замествайки MCT от кокосови и палмови масла.
2. Специални фуражи и аквакултура
• Aquafeed: Маслото от черен войник замества рибеното масло, намалявайки разчитането на риболовната индустрия (експериментите показват, че може да увеличи устойчивостта на болести с сьомга с 20%).
• Храната за домашни любимци: Естествените антимикробни свойства намаляват необходимостта от консерванти и удължават срока на годност.
3. Козметика и фармацевтични носители
• Поправяне на кожата: Сфинголипидите насърчават ремонта на бариера на Corneum на слоеве (подходящи за формулировки за екзема и дерматит).
• Липозомни носители: Мастните киселини с малки молекули засилват трансдермалната абсорбция на активни съставки.
Маслото за ядливо насекоми е не само стратегическа опция за справяне с кризи на ресурсите, но и ключът към отключването на високата - стойност - Добавени здравни продукти. С екологичните и икономическите предимства, както и подкрепата от технологичните иновации, пазарът на петрол на насекомите ще постигне значителен растеж през следващите години.