Какви са предимствата на оборудването за вакуумно сушене?

1. Температура и време за сушене

Вакуумно сушене: Във вакуумна среда точката на кипене на водата намалява . например, когато степента на вакуум е0,09MPA, точката на кипене на водата може да бъде намалена до приблизително50 градуса. Това позволява да се извърши сушене на вакуум при по -ниска температура .

Обикновено изсушаване: Обикновено е необходима сравнително висока температура, за да се изпари влагата ., например, в фурна за циркулация на горещ въздух, въздухът трябва да се нагрява до висока температура, което лесно може да причини увреждане на топлинните вещества и времето за сушене е сравнително дълго.

2. ефект на сушене

Вакуумно сушене: Сушенето е равномерно. Материалът се нагрява равномерно във вакуумна среда и изпаряването на влагата е относително постоянно. Качеството на изсушения материал е по-стабилно и може също така да запази хранителните компоненти, цвета, аромата и активните съставки на материала

Обикновено сушене: Равномерността на сушенето е относително лоша. Възможно е да има температурни градиенти в циркулацията на горещия въздух, което води до неравномерно изсушаване на материалите. В някои райони може да има ситуации на пресушаване или недосъхване.
 

3. безопасност

Вакуумно изсушаване: При вакуум или инертни условия възможността за експлозия на оксид при нагряване е напълно елиминирана, което прави по -безопасно да се използва . За материали, предразположени към окисляване, вакуумната среда може да намали съдържанието на кислород и да намали риска от окисляване

Общо сушене: Когато се занимавате с материали, които са предразположени към окисляване или съдържат оксиди, съществува сравнително висок риск от окисляване и експлозия

4. Консумация на енергия

Вакуумно сушене: Въпреки че вакуумните помпи консумират много електричество, работата с ниска температура спестява повече електричество . действителното измерване показва, че когато изсушава същия тип материал, вакуумният тип има a30% по -нискицялостно потребление на енергия

Обикновено сушене: Обикновено изисква сравнително висока температура и по -дълго време за сушене, а консумацията на енергия е сравнително висока