Активната съставка на белия трън
Съдържание на масло от бял трън от 25% до 30%, от които съдържание на ненаситени мастни киселини над 80%. Белият трън се извлича от обезмасленото брашно от жълт прах или кристален прах.
Понастоящем млечният трън се извлича от масло чрез пресоване, тортата съдържа високо масло, което ще повлияе на добива и качеството на производството на бял трън.
Използването на технология за субкритична екстракция при ниска температура на бутан за извличане на масло от бял трън може да компенсира недостатъците на текущия производствен процес и да извлече маслото по-задълбочено.
Производственият процес е както следва:
Млечен бодил → обеззаразяване, омекотяване → Валцована заготовка → нискотемпературна екстракция на бутан → суров петрол → рафиниране → готово масло
Описание на процеса:
Суровината се отстранява от вибриращото сито и след това се поставя в съда за омекотяване от конвейера. След това се добавя определено количество вода, нагрява се до 45 ~ 55 градуса и се държи за определено време (около 15 минути), за да омекне. И след това валцуване от машината за валцоване на заготовки, дебелина на заготовката 0.3m, влага, поддържана на около 8%, заготовка, изпратена до цеха за подкритично извличане.
Субкритичният разтворител е бутан, а празната проба се екстрахира при стайна температура, екстракционното налягане е {{0}}.4~ 0,6MPa, противоточната екстракция е 4 пъти, а остатъчното масло достига 1,2%. Суровото масло се филтрира, хидратира, обезкислява, обезцветява, дезодорира и депарафинизира, за да се получи рафинирано хранително масло. Обезмасленото брашно от бял трън също е основният продукт, който се екстрахира и пречиства с ацетон и други разтворители, за да се получат силимаринови продукти.
Характеристики на оборудването:
1. Ефективно извличане
Висока степен на екстракция: технологията за субкритична екстракция може ефективно да извлече активните компоненти на маслото от бял трън, като ненаситени мастни киселини и бял трън. В сравнение с традиционния метод на пресоване, скоростта на екстракция при субкритична екстракция е по-висока и маслените компоненти могат да бъдат извлечени по-пълно.
Добра селективност: Субкритичната течност има добра селективност, може да бъде насочена към извличане на целевите съставки, намаляване на сместа от примеси, като по този начин подобрява чистотата на екстракта.
2. Защитете активните съставки
Екстракция при ниска температура: Подкритичният процес на екстракция се извършва при по-ниска температура, обикновено между 30-50 градуса C, което избягва разрушаването на активните съставки от висока температура и е в състояние да задържа по-добре хранителни вещества като ненаситени мазнини киселини и витамини в маслото от бял трън.
Без остатък от химически разтворител: разтворителят, използван за подкритична екстракция (като бутан, пропан и др.), е газообразен при стайна температура и налягане, лесно летлив и няма да остане в екстракта, гарантирайки чистотата и безопасността на екстракта .